一场雨水过后

广南县者太乡的山林

成为捡菌“圣地”


(资料图片)

“白杆杆”纷纷冒头

鸡枞、青头菌、牛肝菌

奶浆菌、干巴菌……

N多种野生菌让人捡到“手软”

当地群众靠山吃山

“白杆杆”变成了致富“金伞伞”

“每天早上五六点就上山捡菌子了。”村民陆秀田早早上山,在山林中翻找着,不一会就收获满满。“我平均每天都能捡12公斤,最多的时候一天能捡20多公斤。”

捡来的菌子,陆秀田卖到村口的合作社收购点,价格比散卖要高出一倍多。“最高一天可以卖800多元钱。”陆秀田笑眯眯地说。

2018年起,者太乡采用“党建+合作社+农户”模式发展村集体经济,75个村小组设置了野生菌收购点,将野生菌从最初散收散卖、商品率低逐步形成集收购、加工、销售于一体的商业化运营模式,2023年户均收入预计可达1.3万余元,较上一年增长30%。

“以前群众散卖野生菌,每斤的价格在6至7元,现在卖给合作社,一斤最少都是12元,收入涨了至少一倍。最近是野生菌的盛产期,每天的交易量在5吨以上,日销售额达10万余元。”野生菌合作社负责人邵光明介绍。

依托野生菌绿色产业,者太乡着力延伸产业链,实现农业增效促农增收。合作社分选出来的菌子,一部分加工成鸡枞油、油炸菌等成品,销往全国各地;还有一部分新鲜菌子主要流入本地餐馆。目前,者太乡的6家餐馆依靠野生菌吸引顾客达1.2万余人次,收入60万余元。依托野生菌资源的优势,村民们把“靠山吃山”的路子越走越宽。

在抓好野生菌安全宣传和监管的同时,者太乡探索野生菌规模化产业化发展模式,加大对野生菌合作社的扶持力度,全面提升采摘、加工、包装、贮存等环节技术,推动“菌宴餐厅”建设,打响“菌乡者太”名片,让野生菌真正成为群众的致富伞。

广南县者太乡政府:韦延梅 罗观

编辑:苏娟 徐敏

美编:农锦庄

二审:杨珉川

终审:代高鹏

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